第一次聽到 A CUT STEAKHOUSE 是會計介紹的
聽她說這邊的牛排不錯
肉食主義的我們 當然想要去品嘗看看
只是聽到價錢時 當然會想一下
畢竟大餐嘛 怎麼能夠說吃就吃ㄋ?
也沒有碰到什麼節日好慶祝
真的找不到什麼好理由的時候
我則靈機一動想說 他都快要回日本了
以後要吃也沒機會 so 答應了我的妖言
馬上迅速的訂位 呵呵
午餐的價格 比晚上的便宜大概半價
但是相對的料理也會少幾道
反正主題在牛排嘛
少喝道湯 少吃點沙拉 並不會對我們造成影響
入口 莫名的高級感 呵呵
點了氣泡水 還不錯喝
嘴巴裡面有一種清新的感覺
麵包來不及拍照就被我們吃掉了
因為我們很餓的說 真是拍勢
嫩煎鮪魚
墨汁龍蝦餃 - 這一道超級好吃的說
搭配牛排的四種鹽 - 詳細我不太記得
只記得產地 從左到右
夏威夷 喜瑪拉雅山 西班牙 法國
特選菲力牛排
我點的是七分熟
紐約克牛排
除了上面四種鹽能夠搭配使用以外
還有餐廳所提供的牛排醬喔
服務人員會在餐盤勾勒一筆
我們還加點了配料
馬鈴薯泥
薯條
烤布蕾
烤布丁
吃飯的一段小插曲
從前晚我們就一直吵架
起床後也是一直吵
但既然約定好要一起去吃
就不想取消
本來以為應該會讓氣氛更好
沒想到越吵越兇
到最後連買單時氣氛也怪到不行
難得的大餐 竟然留下不好的回憶
唉~~
奉獻大家帶著愉悅的心情去吃ㄚ
如果有吵架什麼的 就別去了吧
破壞了這麼棒的料理
心中真是愧疚ㄚ!
應該沒有下次嚕!!
唉~~~~~~~~~
A CUT STEAKHOUSE
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去年八月時 我有介紹過這家的蝦仙貝
[ 名古屋 ] 坂角總本舖 - 蝦仙貝 這次他又到名古屋去研修
當然也要請他買給我
出發前我還特地去官網找了一下
於是找到了這個黃金罐
盒子外面的包裝紙
清楚的秀著名古屋城
然後下面這位老大 我並不認識
so 無法介紹喔 呵呵
拆開包裝紙之後 鐵盒子外面的圖樣也跟包裝紙一樣
貼紙也是可愛的商標
打開盒子後 這是八枚款的盒子
黃金罐的包裝 還真的不一樣咧
金光閃閃的包裝
終於看到真面目了喔
它的厚度也比一般的還要厚
味道也濃厚許多
說真的比一般的還要好吃
價錢事實上差不到那裡去的說
但是整個質感就好了很多
讓人會一吃再吃
這次他竟然只有買八枚裝的
真的讓我傻眼
打算請國武太太寄 ayu cd 給我時
也幫我買兩盒好了
這樣才能盡情的吃 哈哈
國武太太的代購服務
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我很愛喝烏龍茶 尤其是這一瓶
每次到日本 我都是毫不猶豫的選這瓶
因為不澀 嘴裡又有回甘的口味
真的很好喝
台灣的日系百貨公司也有賣
but 一瓶都要價 65 元
可是比在日本喝還貴咧
但是又愛喝的我
久久一次還是會買個一大瓶來喝
透過了某友人的幫忙
讓我買到了兩箱烏龍茶回來
還跟我從日本寄回來的東西
坐同一條船咧 呵呵
算是一種特別的巧合啦
感謝友人在大雨中還特地送到我家來
感恩啦
箱子的正面
打開有 24 瓶 but 已經被我拿了三瓶起來冰
看我有多想喝就知道
終於這瓶茶的正面照了
就是這一罐讓我朝思夢想啦
事實上它們還有出另一個系列
是 黑烏龍茶 台灣也有賣
但是那個小瓶又貴 我喝不起啦
喝這個已經有點奢侈了 不能再多求嚕
為了造成友人的困擾
故意不公佈是那位 希望諒解
but 愛你啦 等我喝完再幫我叫喔
哈哈
サントリーウーロン茶
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上星期三田樣的突然出差
想說來一次台灣料理
便選擇了這一間 [ 雞家莊 ]
這間店我和阿草還蠻常來吃的
因為這邊的雞家豆腐是它的最愛
雖然價格有點小貴
但是偶而還ok啦
三色雞 燻製 水煮 燒烤 三種烹調方式所作成的
這兩種醬料是給三色雞用的
左邊是酸辣醬 右邊是鹹水醬
炒地瓜葉
台灣料理店必點的菜圃蛋
鹹酥蝦 這道我很喜歡 酥酥脆脆我最愛
炒四季豆 這道菜炒的很對味 沒多久就被吃完嚕
糖醋排骨
雞卷 ( 大家知道雞卷裡面包的不是雞肉是豬肉喔)
雞家豆腐 這道真的很好吃 雖然有點辣辣的 但是不吃辣的我 也是很愛吃喔
這道菜的名字 我忘記了啦...
燒酒雞 這道的米酒味道很濃厚! 不喝酒的人要避開這一道比較好喔
最後的這一道甜點是招待的
還真的不錯吃
這一頓飯六個人吃了 三千九百多元
還真的是飽的要死
但是料理真的好吃喔
如果有要聚會什麼的 大家來這邊吃真的不錯ㄛ
最後當然要來個大合照啦
最近大家都來來去去的
下次要一起吃飯不之是何時ㄚ
雞家莊 長春店
住所 ： 台北市長春路55号
電話番号 ： (02)2581-5954
営業時間 ： 11:00～22:00
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從上禮拜開始 我莫名其妙的愛上煮菜
有可能是每天都能準時五點半下班
想說為阿草做點什麼
體恤他加班的辛勞
於是五點半下班後 去買菜回家燒菜
就成為我最近的一個新工作
事實上我一直都有煮菜的習慣
只是天天比較少
大多都煮一點家常菜比較多
也或許是煮了也一年多了
比較有自信心一點了
也敢邀請客人來家吃飯
我實在無法一邊煮菜一邊拍照
就怕弄髒了我那寶貝相機
等到菜煮完了 也會忘記拍照
想說就家常菜嘛 沒什麼好照的
但這次剛好有客人拿起相機拍
so 留下了一次的紀念嚕
順便來給大家分享一下我都煮什麼
第一道是 青椒豬肉
平常是以牛肉為主 但是這次的客人碰巧不吃牛
so 巧妙的用了豬肉代替 我想賣相應該是不差吧
第二道 沙茶炒雞心胗
阿草是個不像日本人的日本人
因為日本人是不太吃內臟的東西
so 碰到一個這麼愛吃雞心跟雞胗的他
我也一直想著要如何煮給他吃
不然每次都是買碳烤 太了無新意了
上網查了一下 炒沙茶這一套不錯 於是就現看現作
意外的頗受好評
第三道 煎白鯧
這不用說介紹什麼吧
這是我唯一敢料理的魚 其他我還真的沒試過
簡單又方便的一道料理嚕
第四倒 炒空心菜 <--- 這也敢poㄛ!! (笑)
另外還有一道我的拿手湯
玉米濃湯嚕 這道可是從我小學就開始煮的
永遠煮不膩 也是我的最愛
跟外面不一樣的是 我從不加太白粉的
我就是喜歡湯湯的 不喜歡有勾芡的喝法
除了這幾道 還嘗試了許多不同的菜
但是沒有什麼機會拍照就是了
蘆筍蝦仁 蕃茄炒蛋 可樂雞 鮭魚味噌湯
日式漢堡排 親子ㄉㄨㄥˋ ....太多了
我想我應該要開始把自己努力做的菜拍照留念
不然每次說我有多會作菜
都沒有什麼人相信
打到這邊 今天又煮了一鍋牛肉咖哩
這................. 不用拍啦
因為認識我的都知道 我的咖哩是最好吃的
哈哈哈
P.S 客人那天也很辛苦的帶水果來吃
感恩ㄛ
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星期六晚上 才剛從中壢回來的我
馬不停蹄又載著寶貝到板橋
跟大表姐還有老弟一起到中和釣蝦
因為寶貝很想要釣蝦 so 我約了人
大家都覺得至善路那邊太遠了
只好折衷到中和去釣
釣蝦場的名字我忘記了
裡面的池有分公蝦跟母蝦
公蝦兩小時五百
母蝦三小時四百五(?)
我們選擇釣公蝦 因為營業到兩點
我們只有兩個小時的時間
在激烈的兩個小時裡面
我們總共釣了二十幾隻吧
加上老闆還有贈送一些 整個就是大豐收
最厲害的是寶貝釣到一隻超大的蝦
危險近拍牠 超怕牠會突然夾我
仔細看拔下來的螯 長到一個嚇人
這邊的烤法是放在網裡面烤
這樣的烤法也是殘酷的 蝦是活活被烤死的
烤好的蝦就直接放在報紙上吃
比照一下 剛剛釣到的大蝦 真的粉大隻
這次吃蝦吃的很過癮
但是要提醒大家在釣到蝦之後
馬上把螯拔掉比較好
這樣才不會再洗蝦的時候被刺到
由於我那白癡老弟的關係
害大表姐的手被刺到
so 提醒大家還是要小心ㄛ
下次我有機會再去釣
再把地址po上來嚕
釣蝦真的好好玩ㄛ
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這是我第二次吃王品了
第一次是 vivi 跟 james 的熱情招待
非常感謝這對情侶
這次則是我硬要求去吃的
想說王品都寄了生日招待券
雖然只有九折 但是生日嘛
總是想要浪漫一點ㄚ!!
硬坳寶貝帶我去!
果然給了我一個美好的夜晚
下午跟姐妹們看完奪魂鋸四後
回家休息了一下
七點半左右才出門去吃飯
( 看完那麼血腥的東西當然要休息ㄚ)
一到現場不愧是王品
人滿為患 一點都不為過
桌面的擺設 就讓人感到舒服
雜糧麵包跟金酥三角 三角真的酥到皮都一直掉
麵包醬 奶油跟鵝肝醬 具特殊清香的松露奶油佐上扎實的法國麵包與香酥牛角，口感細膩、香氣醇厚。
我點的沙拉
鮭魚佐飛魚子沙拉
煙燻鮭魚及飛魚子搭配干貝及馬鈴薯組合而成，
搭配主廚特製塔塔醬，清爽可口。
寶貝點的
法式杏鮑菇沙拉
經特殊川燙，再搭配主廚特調法式芥茉醬與義式香醋汁，
吃起來非常清甜、多汁。
餐前酒 順口又好喝
寶貝點的酥皮牛尾清湯
牛尾清湯是由純牛尾熬製而成，味道非常的美味甘醇。
配菜 這三種蔬菜皆屬高纖維蔬菜，有幫助消化的功能。 地瓜真的不錯吃
主餐上場 台塑牛排是王品的招牌菜，獨具中國口味，是全熟牛排，不但鮮嫩多汁，
而且為了堅持品質的完美，一頭牛僅供6客王品台塑牛排。
說真的一個人真的吃不完 我跟寶貝都有剩下 它還讓我們打包回家
整個貼心到一個不行啦
水果 西瓜 哈密瓜跟火龍果 這個盛盤的杯子很可愛ㄝ
我點的法式烤布蕾 由新鮮牛奶及雞蛋烘烤而成，脆皮焦糖履蓋表面，口感濃郁滑順。
寶貝點的烤濃漿巧克力冰淇淋 - 將純巧克力在200 ℃ 的烤箱烘烤成濃漿後，
搭配冰淇淋一起享用，冷熱交替的獨特口感，令人回味無窮。
這次是慶祝我的生日! 事先也有告知店員
so 就送了這個蛋糕 他們會詢問要不要幫你唱生日快樂歌
我拒絕了 因為整個很拍勢嘛
另外還有多送一隻筆跟雞尾酒 真的很好喝ㄛ
慶祝生日還會幫你拍照喔!!但是那張我不喜歡 放上自己拍立得得照片嚕
事實上他這次會帶我去這邊吃飯
也是令我非常訝異
因為很排斥西餐的他 或許應該說熱愛日本料理的他
是很少到其他餐廳用餐的
都要我硬坳再坳 才會一起去吃
或許真的是因為我生日才會有這個機會吧
我們也約定好了 下次的生日 有機會還要再去吃一遍
謝謝王品 給了我一個美好的晚上
也謝謝寶貝 最愛你了
王品台塑牛排
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關於鼎泰豐 我想不用多做介紹吧
在 yahoo 搜尋的話
出現的食記也是多到不行
so 這次我介紹是我跟寶貝愛吃的菜嚕
今天是寶貝回廣島的日子
因為要買名產回家
特地起了個大早 十點半就殺到復興sogo
想說吃完鼎泰豐後 在去買名產
我們最常去的是永康街的店
雖然都要排隊排很久
但是就是愛去那邊吃
復興店位在復興sogo的b2
位置並沒有很多 所以一到用餐時間
就會出現大排長龍的景色
鼎泰豐的特色之一
可以觀賞到廚房的一舉一動
復興店的量跟一般不一樣
份量屬於比較少的只有六個
其他的店都是十個
so 小籠包我們都會點兩籠
覺得它好吃的地方就真的是皮薄餡好吃
即使用筷子夾 湯汁也不會跑出來
還有蝦肉蒸餃也是必點
一整隻蝦的口感 豈能忘了它
再來雞湯也是不能放過的
只是雞肉的品質真的是碰運氣
有時是嫩到一個感動
有時雞肉是乾到一個咬兩口我就不吃了
so 真希望雞湯的肉能夠維持水準
或許也有人會說誰叫你吃肉 乖乖喝湯吧
最後是很多人不會點的一道菜
但是我個人特別推薦
肉絲蛋炒飯
或許很多人會說外面五十元的就很好吃
但是這邊的工真的不一樣
請你想想瘐澄慶的蛋炒飯後 再來享用這道菜
你就可以了解到它的好吃跟奧秘
十一點過後 店裡面就湧進大量人潮
整個很慶幸自己提早出門吃飯是有好處的
仔細想想台灣的小籠包能夠這麼有名也很厲害
當然他們的服務也是一流的
請大家多多支持喔
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忽然放了個颱風假
讓我來不及儲備糧食
搞的一覺起來就被吵著出門吃飯
本來想說隨便叫個pizza吃也好
卻被寶貝堅決反對
硬是要坐計程車出門吃飯
原本的計劃是吃茄子咖哩
沒想到 K MALL 整棟休息
接的來到隔壁的和民也是關門
(畢竟大風大雨的出門真的危險)
逼不得已只好來到新光三越
颱風天生意最好的應該就是百貨公司吧
來到美食餐廳樓層
還不猶豫的就選了 " 勝博殿 "
一年前來吃過一次
(仔細查了圖庫才發現是去年七月剛開幕)
那時的好吃讓我跟寶貝印象很深刻
所以不加思索就踏進這間店
桌子上的擺飾 就是要請你先磨芝麻
芝麻要磨碎 再加入醬料
加入的量如下 我跟寶貝都是吃重鹹的 所以加很多
這盤醃漬蘿蔔深得我跟寶貝的心 一致認為很好吃
至於這盤ㄋ? 我跟他都不愛豆類 so 連碰都沒碰 但不代表不好吃ㄛ
高麗菜跟柚子醬 整個是絕配 這邊的高麗菜切的很細 寶貝認為好吃
我點的腰內肉 說真的讓我很失望 看到照片就了解 肉跟皮都分開了
油膩感也很重 跟剛開幕來吃時完全不一樣
寶貝點的里肌肉 他說油膩感也重 但還算不錯吃
最後的抹茶冰淇淋 算是讓吃完油炸物後的一種爽口補償吧
整體來說算是有點小失望
這次的白飯也是跟去年不一樣
好像台灣很多店都這樣
剛開幕時為了吸引客人
所以用的食材都標榜好跟進口
等到有了分店跟知名度後
就偷偷換了內容
以為大家神不知鬼不覺的
但事實上消費者都知道
或許店裡面的材料沒變
可能烹調方式變
我不知道與了解
我只希望我覺得好吃的店能夠始終如一
現在部落格的盛行
希望那些店家沒事就搜尋自己的店
看看大家怎麼評比自己的店
再來做改革
一昧的擴展事業版圖
我想這不是賺錢的好方法
整個哈拉了很多
還是要說一下結論
現在炸豬排店到處都是
但是這間還不錯吃啦
應該說味道比較接近日本
價錢是有點貴 五百跑不掉
有興趣的人可以去嘗嘗看
勝博殿
新光三越 站前店
新光三越 天母店A棟
新光三越 百貨信義店A9館
光復店 光復南路290巷2號
YAHOO 生活
http://twsearch.lifestyle.yahoo.com/search
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這一間的本店在那我不知道 用名字去查也找不到
so 就暫時歸類成日本嚕
第一眼的包裝就很日本 防水紙這一招很好
打開包裝後 大辣辣的手燒煎餅
就是要讓你了解 裡面的仙貝都是手工製
每個口味都分開包裝 是一種美感 也是一種浪費嚕
開始來介紹仙貝的口味
這一個是砂糖仙貝 在公司女生裡是超人氣喔
這個是芝麻口味 口感也不錯
這個口味我忘了ㄝ ㄏㄏ
海苔口味少不了嚕
小盒的海苔口味 我的最愛
純粹醬油仙貝 日本人的最愛
這一間的仙貝真的很好吃
可惜我沒有把資料找到
如果還有機會吃到
我會再補上來的喔
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寶貝在很久之前就嚷嚷著想吃廣島燒
吃過了許多家的廣島燒
最讓我們中意的還是這一間 "紅" (beni)
雖然跟日本的廣島燒比還是有點差距
但是這是台灣裡面最好吃的
來過許多次了 每次都點慣例菜
" 明太子起司可樂餅" (明太子チーズコロッケ)
讓不敢直接吃明太子的我
愛上了這個味道
加上起司的濃郁口感 口感正到翻
接下來就是主菜的綜合廣島燒（餅チーズミックス玉焼広島風）
鹽烤花枝 (イか焼き）
是我的最愛 愛到都忘了拍照 所以吃了幾口才拍 真是拍勢
炒培根香菇 (きのこ炒め) 有點油 但是寶貝粉愛吃ㄏㄏ
另外介紹吃大阪燒跟廣島燒都必備的醬料
お好み焼きソース
真的很好吃喔
價錢也不貴 兩個人吃一千以內喔
所以也是個約會的好地方啦
由於沒有官方網站 所以請看Taipeinavi 的介紹
http://www.taipeinavi.com/food/restaurant.php?id=265
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還記得第一次吃到它的感動
是高中時在日商上班時吃到的
由於太好吃了 還特地把小本簡介帶回家
告訴自己有機會一定還要再買回來吃
它就是這樣的令我著迷
之後自己到名古屋當然也有買ㄚ
這一次介紹的是去年寶貝去名古屋出差
我特別拜託他在買回來給我的
ゆかり（海老せんべい） 坂角総本舖
它的包裝是選擇黑色高貴風
每一片蝦片雖然不大
但是咬一口就像是吃進一大隻蝦子般的濃郁
以前我都以為只能到名古屋才買的到
原來它在很多地方都有分店
有興趣的人可以去網站看看
真的很推薦大家
它真的粉好吃喔
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最近公司不曉得怎麼一回事
整個掀起一陣團購風潮
我看能夠團購到的東西
我們公司都沾上一份吧
這次訂的是還沒有在台灣打出市場
純粹口耳相傳的店
北海道森本麵包「台灣店」
是日本的森本麵包 因為喜愛台灣的地瓜
特地來台研發新口味
跟帶來自己傳統的紅豆 白豆及抹茶
由於食材上所選用的是北海道有名的十勝紅豆
所以名氣粉響亮
吃起來是真的有料很實在的感覺
據我家寶貝的說法
紅豆的跟日本的味道是真的很接近
那我也吃了地瓜的 還真不錯吃
有興趣的人 可以嘗試看看喔
不過不建議大量訂購ㄛ
買自己想要吃的量就好了
因為不加防腐劑
所以"保存期限只有三天"
訂大量的人請注意這一點喔
裕毛屋凱福登 生鮮超市 (公益店)
公益路150號; (04) 2326-9720
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