☆ Kira Kira Summer Shine ☆

從上禮拜開始 我莫名其妙的愛上煮菜
有可能是每天都能準時五點半下班
想說為阿草做點什麼
體恤他加班的辛勞
於是五點半下班後 去買菜回家燒菜
就成為我最近的一個新工作

事實上我一直都有煮菜的習慣
只是天天比較少
大多都煮一點家常菜比較多
也或許是煮了也一年多了
比較有自信心一點了
也敢邀請客人來家吃飯

我實在無法一邊煮菜一邊拍照
就怕弄髒了我那寶貝相機
等到菜煮完了 也會忘記拍照
想說就家常菜嘛 沒什麼好照的
但這次剛好有客人拿起相機拍
so 留下了一次的紀念嚕
順便來給大家分享一下我都煮什麼


第一道是 青椒豬肉
平常是以牛肉為主 但是這次的客人碰巧不吃牛
so 巧妙的用了豬肉代替 我想賣相應該是不差吧




第二道  沙茶炒雞心胗
阿草是個不像日本人的日本人
因為日本人是不太吃內臟的東西
so 碰到一個這麼愛吃雞心跟雞胗的他
我也一直想著要如何煮給他吃
不然每次都是買碳烤 太了無新意了
上網查了一下 炒沙茶這一套不錯 於是就現看現作
意外的頗受好評




第三道  煎白鯧
這不用說介紹什麼吧
這是我唯一敢料理的魚 其他我還真的沒試過
簡單又方便的一道料理嚕




第四倒 炒空心菜 <--- 這也敢poㄛ!! (笑)




另外還有一道我的拿手湯
玉米濃湯嚕 這道可是從我小學就開始煮的
永遠煮不膩 也是我的最愛
跟外面不一樣的是 我從不加太白粉的
我就是喜歡湯湯的 不喜歡有勾芡的喝法

除了這幾道 還嘗試了許多不同的菜
但是沒有什麼機會拍照就是了

蘆筍蝦仁  蕃茄炒蛋  可樂雞  鮭魚味噌湯
日式漢堡排  親子ㄉㄨㄥˋ ....太多了

我想我應該要開始把自己努力做的菜拍照留念
不然每次說我有多會作菜
都沒有什麼人相信

打到這邊 今天又煮了一鍋牛肉咖哩
這................. 不用拍啦
因為認識我的都知道 我的咖哩是最好吃的
哈哈哈

P.S 客人那天也很辛苦的帶水果來吃
感恩ㄛ